主旨： 函轉財團法人癌症關懷基金會辦理「2023 年第二屆【親子料理】選拔大賽 豆豆好食光」報名簡章，請查照。 說明： 一、 依據財團法人癌症關懷基金會 112 年 10 月 6 日關懷字第 1121013001 號函辦理。 二、 每日飲食指南的蛋白質分類之一「豆魚蛋肉類」，其中首列「豆類」是指「大豆」，包括有黃豆、黑豆及毛豆，用以鼓勵民眾，以大豆作為蛋白質食物的優先選擇。儘管大豆類已被發現對人體有諸多好處，但民眾的選擇上反而敬陪末座。... 觀看完整文章

主旨： 檢送本會「2023 年第二屆【親子料理】選拔大賽 豆豆好食光」報名簡章，敬邀 貴校協助活動宣傳，請 查照。 說明： 一、 每日飲食指南的蛋白質分類之一「豆魚蛋肉類」，其中首列「豆類」是指「大豆」，包括有黃豆、黑豆及毛豆，用以鼓勵民眾，以大豆作為蛋白質食物的優先選擇。儘管大豆類已被發現對人體有諸多好處，但民眾的選擇上反而敬陪末座。故特辦理此競賽活動，一方面希望藉由大家的創意，讓民眾提升大豆類食品的接受度；另一方面也希望藉此營造家庭健康飲食環境，並創造親子親密互動回憶。 ... 觀看完整文章

主旨： 函轉財團法人台灣優良農產品發展協會辦理 112 年「國產豬優良教案徵選暨教學活動」簡章，請轉知所屬，請查照。 說明： 一、 依據 112 年農業部「養豬產業躍升加值發展計畫-加強管理及促進學校午餐使用國產豬肉」及財團法人台灣優良農產品發展協會 112 年 9 月 25 日優農字第 1120004537 號函辦理。 二、 為促進學校午餐使用國產優良豬肉，期藉由國產豬肉的教學活動，由老師帶領學生認識國內養豬產業、豬肉三章一 0 及販售管理等國... 觀看完整文章

  主旨： 檢送農業部漁業署出版之「少年小漁的尋寶奇航記」及「少年小漁的尋魚冒險記（養殖篇）」電子繪本之宣傳圖卡 1 份，請轉知所屬參考納為教材並協助宣傳，共同推廣食魚教育，請查照。 說明： 依據農業部漁業署 112 年 9 月 26 日漁一字第 1121315979 號函辦理。

主旨： 為防範非洲豬瘟等境外重大動物傳染病入侵我國，請貴校(園)加強宣導勿違法輸入含豬肉製品及其他動植物產品，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 112 年 9 月 7 日臺教國署學字第 1120117734 號函及教育部 112 年 9 月 6 日臺教文(五)字第 1120085824A 號函辦理。 二、 中秋假期將屆，預期旅客違規輸入案件又將增加，經農業部動植物防疫檢疫署統計，今(112)年以來國人違規攜帶動物檢疫物案件以自中國大... 觀看完整文章

主旨教育部國民及學前教育署委請國立成功大學辦理 112 年度「第二屆健康飲食小主播」活動，請轉知所屬踴躍報名參加，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 112 年 8 月 17 日臺教國署學字第 1120109450 號函辦理。 二、 為使學生更加瞭解健康飲食內涵，藉由「健康飲食小主播」為主題之競賽活動，徵求高級中等以下學校學生以主持播報方式組隊報名參賽。 三、 活動尚有名額，請轉知所屬並鼓勵學生踴躍參加。 四、 檢附旨揭活動辦法及海報各 1 份，相關最新資訊，請詳見活動網站： https://foodeducation.ee.ncku.edu.tw/112 。 五、 本... 觀看完整文章

主旨：函轉行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所於 112 年 7 月 14 日、 7 月 28 日、 8 月 16 日以線上視訊方式舉辦 3 場次「蔬果安全農安研習」，請轉知所屬報名參加，請查照。 說明： 一、 依據行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 112 年 6 月 12 日藥試技字第 1122629537 號函辦理。 二、 為將我國農藥殘留安全把關概念推廣於學校及社會大眾，瞭解蔬果食材安全與農藥殘留檢驗相關資訊，邀請學校教職員工等有興趣同仁參加。 三、 本研習採線上報名，請連結網址 https://reurl.cc/GAoN0D 或手機掃 QRcode 於 7 月 10 日(星期一)前完成線上報名(課程表及報名 QRcode 詳附件)。 四、 ... 觀看完整文章

主旨： 函轉教育部國民及學前教育署委請國立成功大學辦理 112 年度「第二屆健康飲食小主播」活動，請轉知所屬踴躍報名參加，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 112 年 5 月 5 日臺教國署學字第 1120055632 號函辦理。 二、 為使學生更加瞭解健康飲食內涵，藉由「健康飲食小主播」為主題之競賽活動，徵求高中、國中、小學生以主持播報方式組隊報名參賽，請貴校轉知並鼓勵師生踴躍參加。 ... 觀看完整文章

主旨： 社團法人大享食育協會舉辦「學校午餐紅豆泥 oishii—國產紅豆校園食農推廣計畫」，活動簡章變更為開放學校老師參加，請轉知所屬人員參加，請查照。 說明： 一、 依據社團法人大享食育協會 112 年 4 月 28 日享食發字第 1120000052 號函辦理。 二、 活動簡章變更，開放學校老師報名參加，同時開放組隊報名，每組以三人為限。 三、 徵案時間即日起至 5 月 19 日截止。... 觀看完整文章

主旨： 敬請　貴校鼓勵學生參與 2023「牛奶好好玩~包裝盒拼貼畫比賽」，請　查照惠允。 說明： 一、根據國民營養健康狀況變遷調查顯示，台灣學童鈣攝取不足，而乳品為鈣質、維生素 B2 及優質蛋白質良好來源，且為每日飲食指南中六大類食物之一。 二、為培養學童健康均衡的飲食習慣，本會特辦理「牛奶好好玩~包裝盒拼貼畫比賽」，收件即日起至民國 112 年 7 月 4 日截止，郵戳為憑，詳細辦法如附件簡章。 三、活動聯絡人：董氏基金會食品營養中心董小姐，(02)2776-6133 分機 308 。