主旨： 函轉財團法人天下雜誌教育基金會之公益夥伴財團法人育秀教育基金會於 114 年 5 月 10 日假本市立羅浮高中辦理「小小廚神體驗營」活動(如附件)，請轉知所屬踴躍參加，詳如說明，請查照。 說明： 一、 依據財團法人天下雜誌教育基金會 114 年 3 月 19 日天教字第 1140000014 號函辦理。 二、 為鼓勵與提倡孩子學習發展，促進兒童及青少年對於『動手煮，健康吃』之能力，該會之公益夥伴財團法人育秀教育基金會舉辦「小小廚神體驗營」... 觀看完整文章

主旨： 國立中興大學磨課師「華麗變身：農畜產品的生產與加工」系列課程即將於教育部磨課師平臺上線開課，請鼓勵所屬各級學校教師同仁在職進修，請查照。 說明： 一、 依據國立中興大學 114 年 2 月 27 日興教字第 1140200150 號函辦理。 二、 本次系列 4 門課程，教學範疇包括農畜產品的飼養與栽種、採收後的加工處理、食品添加物與安全、生產設施自動化、動物福祉、綠金減碳、友善環境等各個面向，系列課程介紹如附件。 ... 觀看完整文章

主旨： 敬請 貴校鼓勵學生參與 2025「牛奶紙盒創意佈置比賽」，請 查照轉知。 說明： 一、 根據國民營養健康狀況變遷調查顯示，台灣兒童鈣攝取不足，而乳品為鈣質、維生素 B2 及優質蛋白質良好來源，且為每日飲食指南中六大類食物之一。 二、 為培養學童健康均衡的飲食習慣，本會特辦理「牛奶紙盒創意佈置比賽」，收件即日起至民國 114 年 7 月 1 日截止，詳細辦法如附件簡章。 三、 ... 觀看完整文章

主旨： 辦理「114 年桃食安心 健康永續嘉年華」街舞競賽活動意願調查，敬請公告並鼓勵貴校學員及相關社團踴躍填報意願調查表，請查照。 說明： 一、 為了以多元化的方式提升本市民眾對食品安全文化的認識，計劃於本年度舉辦「114 年桃食安心 健康永續嘉年華」。活動將透過具創意及生動活潑的街舞表演，讓民眾輕鬆學習食品安全知識，同時為熱愛跳舞的年輕學子提供一個展現自我的舞臺。 二、 為瞭解各校學子的參與意願，特擬定本次調查表，期望... 觀看完整文章

主旨： 檢送財團法人灃食公益飲食文化教育基金會舉辦「灃食桌遊帶你玩」活動資訊，詳如說明，請查照。 說明： 一、 依據財團法人灃食公益飲食文化教育基金會 114 年 2 月 4 日 114 學灃字第 001 號函辦理。 二、 旨揭活動係財團法人灃食公益飲食文化教育基金會為推廣永續餐桌理念，於 114 年度 3 月至 4 月舉辦「灃食桌遊帶你玩」活動，引導師生透過遊戲提升飲食素養並實踐永續生活。 三、 ... 觀看完整文章

主旨： 有關桃園市「營養午餐亮點食譜」計畫「餐桌上的故事-為家而煮」食譜徵件活動一案，詳如說明，請查照。 說明： 一、 依據本局 113 年 5 月 30 日桃教體字第 1130050518 號函及桃園市桃園區大有國民小學 113 年 12 月 26 日有小總字第 1130008579 號函辦理。 二、 「餐桌上的故事-為家而煮」食譜徵件活動各取每組前三名，以列入「桃園市營養午餐亮點食譜」內容，故請貴校轉知並鼓勵學生踴躍組隊參加。 ... 觀看完整文章

主旨： 函轉中華民國營養師公會全國聯合會「『營養師教會我的事』圖文徵選活動辦法」簡章 1 份，請查照。 說明： 一、 依據中華民國營養師公會全國聯合會 113 年 11 月 4 日全聯會營十字第 1130001643 號函辦理。 二、 徵選辦法及相關附件請至該會網站(https://www.dietitians.org.tw/)查詢。

主旨： 轉知衛生福利部食品藥物管理署製作預防食品中毒及相關餐飲衛生外語宣導品一案，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 113 年 10 月 7 日臺教國署學字第 1130115242 號函辦理。 二、 該署為提升外籍從業人員之餐飲衛生知能，已將食品中毒防治及餐飲衛生相關素材翻譯為多國語言，並置於該署官網(網址： http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12724)，請向... 觀看完整文章

主旨： 函轉財團法人灃食公益飲食文化教育基金會舉辦第 2 屆「灃食夢想計畫」飲食行動創意競賽，請轉知所屬教師、營養師、午餐秘書、校廚與相關教職人員擔任引導員與學生踴躍組隊報名，請查照。 說明： 一、 依據財團法人灃食公益飲食文化教育基金會 113 年 9 月 11 日 113 灃字第 063 號函辦理。 二、 為擴展飲食文化多元思考，藉由行動創意競賽激盪飲食教育更多可能，該會延續舉辦第 2 屆「灃食夢想計畫」飲食行動創意競賽，鼓勵學童發揮想像與創... 觀看完整文章

主旨： 中秋節將近，請貴校利用海報或電子看板宣導非洲豬瘟防治工作，詳如說明，請查照。 說明： 一、 非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱應變中心）於 113 年 8 月 27 日召開第 31 次會議，會議中表示，我國自 107 年 8 月起持續從邊境違規輸入豬肉產品檢驗病毒核酸，至 113 年 7 月 31 日止共檢驗 7,490 件檢體，驗出 747 件非洲豬瘟病毒核酸陽性案件，來自中國大陸、越南、泰國、馬來西亞等鄰近國家，平均陽性率 9.97％，其中來自中國大陸陽性檢體計 629 件，佔陽性案例 84％，顯示前述國家傳入非洲豬... 觀看完整文章