主旨： 教育部國民及學前教育署委請國立成功大學辦理 113 年度「第三屆健康飲食小主播」活動，請轉知所屬踴躍報名參加，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 113 年 4 月 8 日臺教國署學字第 1130037919 號函辦理。 二、 為使學生更加瞭解健康飲食內涵，藉由「健康飲食小主播」競賽活動，徵求高中、國中、小學生以主持播報方式組隊報名參賽，請轉知並鼓勵師生踴躍參加。 三... 觀看完整文章

主旨： 函轉財團法人蔣見美教授文教基金會監製「食品迷思」系列-罐頭、泡麵、醬油記錄片已上傳至網路平台，請轉知傳遞有關食品衛生安全之正確觀念，請查照。 說明： 一、 依據財團法人蔣見美教授文教基金會 113 年 3 月 25 日蔣基(113)字第 6 號函辦理。 二、 坊間許多食品相關的傳言流傳已久。「財團法人蔣見美教授文教基金會」監製了食品迷思紀錄片，特邀前衛生署署長蔣丙煌博士、中華穀類發展研究所施坤河所長、食品工業發展研究所副所長楊... 觀看完整文章

  主旨： 受蘇丹色素新聞事件影響，為維護本市校園午餐品質與安全，自即日啟動預防性措施，請貴校暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，請查照。 說明： 一、 近期因國內部分業者進口中國大陸的辣椒粉原料，經檢出含有違法原料蘇丹色素，並製成辣椒粉等辛香料，先予敘明。 二、 惟為避免學校食安疑慮，本市即日起學校營養午餐將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料 3 個月，並於 3 個月... 觀看完整文章

主旨： 有關農業部動植物防疫檢疫署宣導非洲豬瘟及檢疫規定等事項，請貴校(園)加強衛教宣導並配合辦理，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 113 年 1 月 10 日臺教國署學字第 1130003715 號函辦理。 二、 隨近期跨境移動人潮回歸，又逢農曆春節連假將屆，預期旅客違規輸入案件又將增加。經農業部動植物防疫檢疫署統計，今年以來國人違規攜帶動物檢疫物案件以自中國大陸、越南、香港、日本、韓國及澳門返國者較多，常見違規... 觀看完整文章

大溪國民小學 112 年度第一次午餐廚工甄選錄取公告 正取：簡 O 年。

本校甄選廚工 1 名 報名時間:即日起至 12/19 工作內容待遇:簡章詳列,意者請洽警衛室或本校網頁公告。

主旨： 函轉衛生福利部國民健康署為培養學童健康飲食習慣，推動全穀及未精製雜糧營養教育，訂於 112 年 12 月 6 日辦理國小及幼兒園「全榖及未精製雜糧教案線上推廣會」，請轉知所屬，請查照。 說明： 一、 依據衛生福利部國民健康署 112 年 11 月 28 日國健社字第 1120262070 號函辦理。 二、 為鼓勵全台國小及幼兒園教職人員共同推動全穀及未精製雜糧營養教育，以期增進孩童對於該面向的知能，進而提升攝取，該署發展全榖及未精製雜糧教... 觀看完整文章

主旨： 函轉衛生福利部國民健康署於 112 年 10 月 5 日至 11 月 20 日，辦理「穀 for U 食客吃起來」活動，請鼓勵所屬踴躍參加，請查照。 說明： 一、 依據教育部國民及學前教育署 112 年 10 月 19 日臺教國署學字第 1120144528 號函辦理。 二、 該署為鼓勵民眾落實多攝取全榖及未精製雜糧的健康生活型態，特辦理「穀 for U 、天天好穀糧」健康飲食採購系列活動， 112 年 8 月已辦理活動一「穀 for U 美食大募集」，並... 觀看完整文章

主旨： 函轉財團法人癌症關懷基金會辦理「2023 年第二屆【親子料理】選拔大賽 豆豆好食光」報名簡章，請查照。 說明： 一、 依據財團法人癌症關懷基金會 112 年 10 月 6 日關懷字第 1121013001 號函辦理。 二、 每日飲食指南的蛋白質分類之一「豆魚蛋肉類」，其中首列「豆類」是指「大豆」，包括有黃豆、黑豆及毛豆，用以鼓勵民眾，以大豆作為蛋白質食物的優先選擇。儘管大豆類已被發現對人體有諸多好處，但民眾的選擇上反而敬陪末座。... 觀看完整文章

主旨： 檢送本會「2023 年第二屆【親子料理】選拔大賽 豆豆好食光」報名簡章，敬邀 貴校協助活動宣傳，請 查照。 說明： 一、 每日飲食指南的蛋白質分類之一「豆魚蛋肉類」，其中首列「豆類」是指「大豆」，包括有黃豆、黑豆及毛豆，用以鼓勵民眾，以大豆作為蛋白質食物的優先選擇。儘管大豆類已被發現對人體有諸多好處，但民眾的選擇上反而敬陪末座。故特辦理此競賽活動，一方面希望藉由大家的創意，讓民眾提升大豆類食品的接受度；另一方面也希望藉此營造家庭健康飲食環境，並創造親子親密互動回憶。 ... 觀看完整文章